Eguzki Borda Gaztak - Quesos - Orereta - Errenteria - Gipuzkoa

FORMATGES EGUZKI BORDA


Formatgeria familiar d'elaboració de formatge d'ovella latxa amb denominació d'origen Idiazabal situada prop del Fort de Sant Marc en un entorn rural dins del Parc Natural de Lau Haizeta.

L'alimentació del nostre ramat, seleccionada amb cura, així com la nostra cura en que els animals rebin un bon tracte donen com a resultat un producte de gran qualitat.

Les ovelles pugen a les campes d'Aralar i pasturen a la muntanya de maig a novembre.

S'organitzen visites guiades de 1h. aproximadament de durada, amb degustació inclosa. Preu: 6 € per persona en grups d'un mínim de 6 adults. Per als nens de 3 a 15 anys el preu és de 3 €.

Es ven en la pròpia formatgeria:
- Formatge d'ovella latxa amb Denominació d'Origen Idiazabal.
- Gazta-zaharra.
- Llet d'ovella en temporada (15 de desembre a 15 de juny).








Josu: 660 719 654
Uxue: 628 781 203


Eguzki Borda Baserria (Zamalbide auzoa)
Orereta-Errenteria